Mermelada de Guayaba - Guavenmarmelade

Die Guaven, auch Guayaven genannt, ist ein Obst in Mittel- und Südamerika. Rund oder birnenförmig 3-10 cm Durchmesser, mit dünner Haut, in Farben hellgrün, gelblich oder rosa-rötlich. Das Fruchtfleisch ist hell oder rosa-rötlich mit einem starken und charakteristischen Duft und Geschmack.

Die essbaren Früchte der Guave haben einen sehr hohen Gehalt an Vitamin C (etwa fünfmal mehr als Orangen).

Sie werden in vielen tropischen Ländern wegen ihrer Früchte angebaut, die roh gegessen oder zur Zubereitung verschiedener Desserts sowie Gelees, Säfte, Marmeladen und Süssigkeiten verwendet werden. Info-Quelle: Wikipedia

Beschreibung: Marmelade  aus Guavenfrüchten und Zucker hergestellt. Sie enthält kein zusätzliches Wasser. Leicht dicke homogene Flüssigkeit.
Naturprodukt, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe.

Zusammensetzung: Guavenmark und Zucker.

Verwendung: Guave-Marmelade ist köstlich, wenn sie mit Brie-Käse gebacken wird.
Auch als Brotaufstrich (Brötchen oder Toastbrot) oder mit Hartkäse speisen.

Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Haltbarkeit: 24 Monate nach dem Verpacken.

Hersteller: Selecta

Land: Paraguay

MHD: 6/2024