Estancia PN-1
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Die Worte ‹Erva› und ‹Chimarrão› sind hier irreführend. Es ist kein klassisches Chimarrão. Es geht hier um die nicht gealterte Yerba Mate tipo PU-1, oder besser gesagt PN-1*.
PN-1 heisst Padrão Nacional für den brasilianischen Markt.
Schnitt: es ähnelt dem uruguayischen PU-1, ist aber grün und frisch, ohne Stängeln.
Duft: pflanzlich, nach Blumenwiese.
Geschmack: frisch nach grünem Grass oder Blumenwiese, ohne rauchige Noten. Es erinnert an das klassische Chimarrão.
Empfohlen: für Menschen, die milder schmeckende Yerba Mate bevorzugen. Sie wird auch die Kenner ansprechen, die auf der Suche nach ungewöhnlichen Geschmäcken sind.
*PN - Padrão Nacional: Nationaler Standard 1 (PN-1) – mindestens 70% der Blätter und höchstens 30% der anderen Teile des Zweigs.
MHD: 11/2026
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