Caballo Negro barbacuá
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Trocknung sin humo (mit heisser Luft vom Lagerfeuer geräuchert barbacuá).
Estacionamiento natural 24 meses (natürliche Alterung 24 Monate).
Product artesanias / Handwerk.
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Schnitt: mittelgrob bis grob geschnitten, mit minimaler Zugabe an Pulverpartikeln.
Duft: nach Geräuchertem, Lagerfeuer, Holz.
Geschmack: der Duft spiegelt sich im Geschmack wider. Dazu kommen auch Getreide- und Nussnoten, leichte Grasnoten, untermalt mit Lagerfeuerrauch und einer Prise Süsslichkeit. Auch der charakteristische Geschmack von kristallklarem Quellwasser ist präsent.
Empfohlen: für die Feinschmecker.
MHD: 3/2025
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