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Chamarra barbacuá
Chamarra (span. die Jacke).
Trocknung sin humo (mit heisser Luft vom Lagerfeuer geräuchert barbacuá).
Estacionamiento natural 24 meses (natürliche Alterung 24 Monate).
Anbaumethode: agrar-ökologisch
Product artesanias / Handwerk.
Datenschutzbedingungen
Lieferung Schweiz & Liechtenstein
Rücksendebedingungen
Schnitt: mittelgrob bis grob geschnitten, mit gemässigter Zugabe an Pulverpartikeln.
Duft: geräuchert, rauchige Noten nach Holz, geräucherter Paprika oder geräucherte Zwetschgen.
Geschmack: holzige geräucherte Noten vermischen sich mit leichter Salzigkeit und Süsslichkeit gleichzeitig. Im Hintergrund verflechten sich Getreide, Nüsse, Heu und Gras. Vielschichtig und langanhaltend.
Energiedosis: gross bis sehr gross.
Empfohlen: für die Feinschmecker und Entdecker.
MHD: 11/2024
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