Canarias Serena PU1
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Yerba Mate Canarias Serena – eine Kräuter-Version des Klassikers aus Uruguay. Produziert in Brasilien für den uruguayischen Markt.
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Aufgrund des feinen Mahlgrades erfordert Canarias eine Vorbereitung mit dem sogenannten Hügel / Häufchen. Andernfalls ist das Trinken von Canarias Mate praktisch unmöglich und kann dazu führen, dass die Bombilla mit feinen Partikeln ständig sich verstopft. Deshalb zum Trinken lohnt sich die Bombilla für Chimarrao zu nehmen.
Den Geschmack kann als milder als bei der klassischen Tradicional-Version bezeichnen. Im Vordergrund spürt man die Cremigkeit, Süsse und einen pflanzlichen Nachgeschmack mit spürbarer Bitterkeit und mässiger Säure. Das Ganze wird mit einer zarten Kräuternote abgeschlossen, die allerdings nicht dominiert.
Zusammensetzung:
Yerba Mate (ilex paraguariensis)
Melissa (melissa officinalis)
Passionsblume (passiflora incarnata)
Minze (menta piperita)
Linde (tilia tomentosa)
MHD: 1kg - 2/2025
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